Rökskåp och rökugn för dig som vill köpa rök

Med ett rökskåp från Bradley Smoker eller Borniak kan du enkelt röka kött eller fisk. Du kan både varmröka och kallröka med en elrök. Här köper du digitala el rökskåp som är mycket enkla att använda - och du får den renaste röken – och därmed rökt mat av högsta klass.

Både varmrök och kallrök med Bradley och Borniak

När du varmröker ett livsmedlen förändrar du dess struktur och tillsätter den där härliga röksmaken som vi nordbor älskar. Kallröker du behåller du den råa strukturen men får ändå den goda rökta smaken. Långt tillbaka har rökning av livsmedel använts som en konserveringsmetod medan det idag mer är ett sätt att sätta smak på maten. Och sätter smak på maten – det gör det kan vi lova!

En elrökugn värms förstås upp med hjälp av el och inte av ved som förr var standard vid all rökning. När du använder en elrökugn kommer röken antingen från pressade briketter eller från spån som ligger på en värmeplatta där det blir så varmt att rök bildas.

 P10 är Bradley Smokers nya varmrök som passar på en bänk. Längst upp till höger är Bradley Smoker digital 6-galler och framför Nya Bradley Smoker Original.

Stort utbud av rökugnar och tillbehör

Vi är en komplett återförsäljare av varm - och kallrök och har alla tillbehör som finns till elrökarna Bradley Smoker och Borniak, plus alla reservdelar.

För att få den där härliga röken behöver du rökbriketter om du köper Bradley Smoker eller rökspån om du köper Borniaks elrök. Vi har troligen Sveriges största utbud av Bradley Smokers rökbriketter med många en mängd smaker som ger maten olika karaktär. Hos oss hittar du också de svenska briketterna från Grevens briketter som har de svenska smakerna en och björk, och några till. Vi har även Borniaks hela sortiment av rökspån.

Förutom briketter och spån hittar du även de tillbehör som du behöver till din rökning hos oss: kallrökningsenheter och andra tillbehör, nitritsalt och saltsprutor. Och vakuumförpackare som är bra för att förlänga hållbarheten på de rökta livsmedlen under kylning.

Bradley Smoker använder rökbriketter och Borniak rökspån. Rökspån är billigare, men rökbriketter finns i långt många fler smaker.

Bradley Smoker - ledande på elektriska rökar

Intåget av elrökugnar på den svenska marknaden år 2005 gjorde rökning av fisk och kött till var mans nöje. Det var Smart Fritid som var först ut i Norden med att sälja Bradley Smoker som än idag är den marknadsledande elröken i Sverige. Men uppföljaren Borniak är ett rejält rökskåp som inte skäms för sig heller och som blir allt populärare bland oss rökälskare i Sverige.

Lätt som en plätt med en eldriven rökugn!

Med en elektrisk rökugn är det så mycket enklare att röka mat. Rökskåpet sköter sig mer eller mindre självt efter att du gjort några inställningar - och du lyckas varje gång med en elrökugn. Det blir inget oförutsägbart resultat. Med elrökar är det så mycket lättare att få samma fantastiska resultat även nästa gång.

Vilken är den bästa röken?

Det går förstås inte att säga - det beror på vilka funktioner man prioriterar. Men vi har provat både Bradley Smoker och Borniak och har sålt dessa, framförallt Bradley röken under väldigt många år, och har på så sätt fått stor erfarenhet av de båda elektriska rökarna genom våra kunder. Båda rökskåpen är riktigt bra (vi sålde tidigare ett annat märke men slutade med det skåpet då det inte höll måttet).

Smart Fritids receptförfattare Agneta har rökt otroligt mycket med bägge rökskåpen under många år och hon började med Bradley Smoker som hon tycker mycket om. När hon sedan skaffade sig ännu en rökugn, denna gång från Borniak så saknade hon först Bradley Smokers alla rökbriketter med alla olika smaker. Men hon ville ändå ha ett elrökskåp från Borniak eftersom hon ville ha ett riktigt stort rökskåp. Hennes man är jägare och inte sällan vill de hänga in rejäla köttstycken och då såg hon fördelarna med Borniaks rökugnar. Ett vedeldat rökskåp har aldrig varit ett alternativ - för mycket jobb och tid går åt helt enkelt, och det är inte alltid resulatet blir så bra som man hoppats.

Det rökskåp som bäst passar de egna behoven är det bästa köpet. Läs gärna på om våra båda rökskåp, båda äreldrivna förstås: Här har vi tagit fram en guidande jämförelse när du funderar på om du ska köpa köp:  Borniak och Bradley Smoker här!

Borniak är Bradley Smokers utmanare när det gäller rökugnar.

Erfaren återförsäljare för dig som vill köpa varm – och kallrök

Köp din rökugn hos Smart Fritid. Fraktfritt, snabb leverans av din elrök direkt hem till dörren. Vi ger dig öppet köp i 365 dagar ifall du skulle ångra dig. Som hjälp att komma igång läs Smart Fritids rökguide.

 Och en översikt över alla rökskåp från Bradley och Borniak här.

Då vi sålt el rökar ända sedan 2004 har vi samlat på oss ett stort kunnande om rökskåpen och du kan alltid vända dig per mejl eller telefon till oss med frågor när du ska köpa rök. Kanske har du funderingar kring val av rökskåp och vilket som passar dig bäst. Smart Fritid är ett familjeföretag som satsar på att ge personlig service och vi finns här för dig som ska köpa rök.