Elrök och fiskrök – rökar för kräsna
Med en elrök skapar du delikatesser och känner dig som den värsta proffskocken!
Elrök - smidigt att röka mat med våra rökar!
Vill du röka kött eller fisk är en elrök från Bradley Smoker eller en rök från Borniak mycket bra köp. Båda är elektriska rökar med termostat, vilket gör dem smidiga att röka kött, fisk och all annan mat med. Rökarna fungerar både som kallrök och varmrök.
Vill du använda röken som kallrök kompletterar du med en rökgenerator som tillbehör. Här hittar du kallröksgenerator för Bradley och här för Borniaks kallrökningsadapter.
Borniak och Bradley Smoker är de bästa rökarna på marknaden. De passarr dig som vill köpa en kött- eller fiskrök att använda hemma - eller för dig som förädlar kött eller fisk för försäljning. Rökarna är tillverkade för hemmarökning, men vi har många kunder som använder dem professionellt. Och det är inte underligt eftersom en elrök ger dig det renaste, finaste rökresultatet som bara en modern rök kan. Och de med minimal ansträning från din sida. Och du är trygg med att du får den bästa rökta maten varje gång. Både Bradley Smoker och Borniak har en kontrollerad temperatur och rökprocess som förvandlar dina livsmedel till rökta delikatesser!
Bradley Smoker är populär för att det med så liten arbetsinsats går att få så god mat.
En elrök lagar mat medan du gör något annat
En gnutta tillsyn måste du förstås ha över din elrök när du röker – men du kan nästan glömma bort den helt. Medan röken puffar på kan du istället umgås med familjen, städa huset, måla garaget eller sitta i solstolen. Vedeldade rökugnar kräver så mycket mer av den som röker - än en elrökugn. För att du ska få ett bra rökresultat i en gammaldags vedaldad rök gäller det att vara där och försöka reglera temperaturen, pyssla om och absolut inte glömma bort rökningen. Visst har det sin charm – men frågan är hur ofta man orkar röka - och hur ofta resultatet blir bra.
Med dagens moderna elrökar kan alla producera underbara rökta delikatesser – varje gång! Du kommer att bli förvånad vilken god mat du kommer att få. Kanske kommer du inte köpa rökt mat längre, för det du själv röker blir ju så mycket godare.
Med en modern elrökugn slipper du mat med bismaker och sotiga livsmedel. En elrök producerar ren rök – och det kommer du och dina gäster märka när ni njuter av maten.
Vilken är bäst? Bradley Smoker (th) är storsäljaren och var först ut på marknaden, men Borniak (tv) har poppat upp som en riktigt bra utmanare.
Ta hjälp av vår rökguide och rökrecept
Läs på lite i Smart Fritids rökguide, och så är det bara att ladda med rökbriketter eller rökspån, ställa in värme och röktid på din elrök – svårare än så är det faktiskt inte att röka mat.
I Smart Fritids guide om rökning hittar du grunderna i rökning, olika saltningsmetoder, röktider och temperaturer. Den kunskapen räcker långt för dig som ska börja röka kött och fisk.
Vi har även en många bra rökrecept som är enkla att följa. De är framtagna för elrökar som Borniak och Bradley Smoker. Vanligast är förstås att röka kött och fisk, men du hittar även recept på hur du gör när du röker ost, nötter, grönsaker, ris och mer udda saker.
Rök med spån eller rökbriketter i elrök
När du röker i en el rök använder du antingen rökspån som i Borniak eller rökbriketter som i Bradley Smoker. Du lägger in dina råvaror på galler eller hänger in på krokar.
Vi har många olika krokar, bland annat Borniaks olika modeller av fiskkrokar. Extra galler till båda rökarna, liksom krokar, regnskydd, rökgenerator och andra tillbehör till Bradley Smoker och Borniak liksom även en bra bok om att röka mat.
Smart Fritid är specialiserade på elrökar och vi har ett mycket brett sortiment av tillbehör till Bradley Smoker och Borniak. Vi har även uppåt 20 olika sorter av rökbriketter för Bradleys rökskåp – samt Borniaks tre sorters rökspån.
Vi är en trygg återförsäljare att handla av - vi har alla reservdelar till Bradley Smoker och liksom reservdelar till Borniak. Vi stöttar dig både före och efter ditt köp, vare sig du väljer Bradley eller Borniak.
Vi hjälper dig gärna när du ska köpa kött- och fiskrök
Smart Fritid var först i Norden med att sälja den kanadensiska elektriska röken Bradley Smoker år 2005 och på senare år även Borniak.
Du är alltid välkommen att ställa frågor om du behöver hjälp med val av modell eller märke. Vi kan efter mer än 15 års försäljning av Bradley Smoker och några år med Borniak svara på de flesta frågor som är vanliga när man ska köpa en fisk- och kött rök. Mejla gärna Tomas på info@smartfritid.se eller ring på 016 35 00 13.
Vi kan hjälpa dig att reda ut vad som skiljer de olika modellerna åt när det gäller finesser, storlek och pris. Läs gärna våra två guider nedan - dem kan hjälpa dig att reda ut vilken modell som är bäst just för dig.
Vi ger dig fri frakt på våra rökmaskiner för mat och hos oss hittar du ett stort sortiment av tillbehör, rökbriketter, rökspån och reservdelar för Bradley Smoker och Borniak – troligen det mest kompletta utbudet i Sverige och med mycket konkurrenskraftiga priser. Så välkommen med din order!
Här hittar du en översikt över alla rökskåp från Bradley Smoker och Borniak
Där du kan jämföra effekt, timer, termostat, antal galler, total galleryta, höjd insida, material och pris i en uppställning.
Vi har också en guide som jämför Bradley Smoker och Borniak som kan vara väldigt hjälpsam.
-----------------------------------------------------------------------------------
Smart Fritid var först i Norden med Bradley Smoker och skulle någon del i ditt rökskåp gå sönder så finns vi här med reservdelar och kunskap som vi samlat på oss genom åren. Vi har även sålt Borniak så länge de funnits i Sverige.
Vi saluför så gott som samtliga modeller från både Bradley och Borniak.
Vi kan intyga att vi har många nöjda användare av både Bradley Smoker och Borniak - du kommer att få fantastiskt god rökt mat med vilken elrök du än väljer!
Köp din elrök av Smart Fritid för snabb hemleverans, fri frakt och kunnig hjälp!