Borniak UWD-150 v1.4
Digital modell med PID-styrning för exakt temperatur. 150 liters rökskåp. Ingår i den nya förbättrade serien v1.4 från år 2023. Rostfri insida och aluzink utsida.
Borniak UWD-150 v1.4 - digitalt rökskåp med smart timer
Digital rök från Borniak. UWD -150 är den största modellen från Borniak. Ny version 2023.
Digitalt rökskåp från Borniak UWD med den modernaste PID-tekniken för mycket exakt temperaturkontroll, av den största modellen 150. Kallrök- eller varmrök i ditt rökskåp från Borniak, och bjud familj och vänner på riktigt härlig rök mat!
Vilka är förbättringarna i den nya modellserien v1.4?
Den nya modellserien v 1.4 från år 2023. De modeller med ett T i beteckningen har även fått en timer vilket Borniak tidigare inte haft på sina rökskåp. Detta rökskåp saknar timer - här hittar du UWDT-150 med timer.
- Ny droppplåt - förbättrar luftflödet och ger enklare rengöring och borttagning av fett och droppar.
- Nya justerbara fötter, som kan bytas ut mot hjul som du kan köpa till.
- Ny förbättrad konstruktion av insidan av rökskåpet
Borniak rökskåp UWD 150 med riktigt bra värmeeffekt - även vid minusgrader
Det här rökskåpet med volym 150 liter har, precis som det ursprungliga skåpet Borniak UW-150, den fördelen jämfört med Bradley Smoker att den har högre värmeeffekt, vilket har betydelse för den som tänker röka även när det är kallare vintertid.
Borniak UWD-150 - större än Bradleys största rökskåp
Det är också ett större skåp på djupet än Bradleys största modell och passar därför den som vill röka mycket samtidigt. Borniaks rökskåp är automatiserat och termostatstyrt precis som Bradleys, och har sedan 2023 även timerfunktion i den nya uppdaterade serien v1.4.
Att röka med en Borniak är riktigt enkelt. Bara att hälla rökspånen i en 2-litersbehållare på rökgeneratorns ovansida, och trycka på en knapp och så är du igång! Värmen sköter rökskåpet efter dina inställningar. En omgång rökspån räcker till åtta timmars rökning.
I Borniak använder du rökspån istället för briketter
I Borniak röker du med rökspån (istället för briketter som i Bradleys rökskåp) med smakerna al (den av tradition använda träslaget i Sverige), körsbär eller bok som ger karaktär åt din rökta mat.
Rökspånet köper du i volymerna 10 liter eller 60 liter. De spån som passar Borniak är av diametern 3 x 3 mm. Här hittar du rökspån till din Borniak. Två påsar om två liter (al och bok) ingår när du köper rökskåpet.
Hur mycket kan jag röka i Borniak UWD 150?
I Borniak UWD 150 är volymen 150 liter och du får in sju hyllplan, att jämföra med det mindre Borniak UW-70 som tar sex hyllplan (hyllplanen är mindre där också). Rökskåpet rymmer ca 16 kg korv eller 20 kg kött, vilket är ungefär dubbelt så mycket som i 70-skåpen.
Det ingår med rökskåpet Borniak UWD-150
Borniak UWD-150 levereras med
- 1 hyllplan
- 3 stänger för upphängning av krokar
- 5 s-krokar
- 5 dubbelkrokar
- 5 påsar rökspån om 2 liter.
Vill du komplettera med fler hyllplan kan du göra det här – totalt sju stycken ryms i din Borniak.
För dig som även vill kunna kallröka din mat – komplettera med Borniaks kallrökningsadapter eller med kallrökningsadaptern i rostfritt.
Specifikationer Borniak UWD -150 v1.4:
- Vikt: 33 kg
- Storlek skåp: 52 x 72 x 115 cm
- Volym: 150 liter
- Styrning: digital (PID)
- Max antal hyllplan/galler: 7 st á 480 x 400 mm.
- Fungerar för nätspänning: 230 W
- Effekt: 1400 W ugnselement + 110 W rökgenerator = totalt 1510 W.
- Max temp: Ca 120°C.
- Kallrökning: För kallrökning se: kallrökningsadapter eller den rostfria kallrökningsadaptern.
- Utsida: Aluzink
- Insida: Rostfri plåt livsmedelsgodkänd.
- Isolering: Polyuretanskum
- Tillbehör: För extra tillbehör se här!
- Garanti: 24 månader, CE-godkänd.
- Fraktfri hemleverans!
Köp din Borniak Smoker av Smart Fritid! Vi ger dig god service - snabb fraktfri hemleverans och smidigt köp!
PS. Vill du kolla på en jämförelse av alla våra elrökar se denna sida - eller en längre mer beskrivande jämförelse här som hjälp att välja mellan Borniak och Bradley.
PPS. Här hittar du alla våra elrökar och tillbehör.
