Saltspruta & Marinadspruta

Saltspruta & marinadspruta ger dig smak

Använd saltspruta inför rökning

När du ska röka kött så saltar du in det med hjälp av en saltspruta. Saltsprutan är viktig framförallt när du har en köttbit större än ett kilo. Om du inte sprutsaltar köttet riskerar du att få ett osaltat område i köttet längst in, alternativt väldigt många dagar som krävs i saltlake. Använder du en saltspruta vet du att du inte förstör köttet genom en misslyckad insaltning. En dålig insaltning ger inte bara sämre smak utan även sämre hållbarhet. Vill du veta mer om hur du tillagar en saltlake och de olika saltningsmetoderna så läs gärna Smart Fritids guide om saltning.

Stor eller liten saltspruta - beror på köttstyckets storlek

Vi har både en mindre saltspruta alternativt marinadspruta för en liten peng som många nöjer sig med, då den gör jobbet på bästa sätt i de flesta fall med sin 6 cm långa sprutspets – och för jägare och proffs som har större köttstycken har vi saltsprutan Dick av proffskvalitet med riktigt lång nål på 17 cm och möjlighet att köpa reservdelar om så skulle behövas efter många års använding.

Marinadspruta - extra snabbt och extra gott

När du ska marinera inför grillning; stick sprutan i köttet eller fisken och injicera med din favoritmarinad. Vänta sedan ett par minuter innan du grillar. Att spruta in marinaden gör att du verkligen får in den där den behövs och ger smak – ett tunt ytskikt av marinad på ytan ger dig inte alls samma smakupplevelse som när du har sprutat in marinaden med en marinadspruta.

Köp av Smart Fritid för snabb leverans och personlig hjälp

Du handlar tryggt hos Smart Fritid med öppet köp i 365 dagar. Snabba leveranser och personlig service.
Köp marinadspruta eller saltspruta online hos Smart Fritid!