Borniak digital UWD-150 rökskåp
Digital modell med PID-styrning för exakt temperatur. 150 liters rökskåp.
Tyvärr, produkten har utgått ur vårt sortiment
Borniak UWD-150 digital rökskåp
Digitalt rökskåp från Borniak. UWD 150 är den största modellen från Borniak och finns nu som digitalt rökskåp!
Digitalt rökskåp från Borniak UWD med den modernaste PID-tekniken för mycket exakt temperaturkontroll, av den största modellen 150. Kallrök- eller varmrök i ditt rökskåp från Borniak, och bjud familj och vänner på riktigt härlig rök mat!
Borniak rökskåp UWD 150 med riktigt bra värmeeffekt - även vid minusgrader
Det här rökskåpet med volym 150 liter har, precis som det ursprungliga skåpet Borniak UW-150, den fördelen jämfört med Bradley Smoker att den har högre värmeeffekt, vilket har betydelse för den som tänker röka även när det är kallare vintertid.
Borniak UWD-150 - större än Bradleys största rökskåp
Det är också ett större skåp på djupet än Bradleys största modell och passar därför den som vill röka mycket samtidigt. Borniaks rökskåp är automatiserat och termostatstyrt precis som Bradleys, men saknar däremot timerfunktion, och som användare får du själv stänga av rökskåpet när du ser att det är färdigt. En timer kan man dock köpa löst, och plugga in i eluttaget och på så sätt ändå uppnå timerfunktion.
Att röka med en Borniak är riktigt enkelt. Bara att hälla rökspånen i en 2-litersbehållare på rökgeneratorns ovansida, och trycka på en knapp och så är du igång! Värmen sköter rökskåpet efter dina inställningar. En omgång rökspån räcker till åtta timmars rökning.
I Borniak använder du rökspån istället för briketter
I Borniak röker du med rökspån (istället för briketter som i Bradleys rökskåp) med smakerna al (den av tradition använda träslaget i Sverige), körsbär eller bok som ger karaktär åt din rökta mat.
Rökspånet köper du i volymerna 10 liter eller 60 liter. De spån som passar Borniak är av diametern 3 x 3 mm. Här hittar du rökspån till din Borniak. Två påsar om två liter (al och bok) ingår när du köper rökskåpet.
Hur mycket kan jag röka i Borniak UWD 150?
I Borniak UWD 150 är volymen 150 liter (precis som Borniak UW-150) och du får in sju hyllplan, att jämföra med det mindre Borniak UW-70 som tar sex hyllplan (hyllplanen är mindre där också). Rökskåpet rymmer ca 16 kg korv eller 20 kg kött, vilket är ungefär dubbelt så mycket som i 70-skåpen.
Det ingår med rökskåpet Borniak UWD-150
Borniak UWD-150 levereras med
- 1 hyllplan
- 3 stänger för upphängning av krokar
- 5 s-krokar
- 5 dubbelkrokar
- två påsar rökspån om 2 liter.
Vill du komplettera med fler hyllplan kan du göra det här – totalt sju stycken ryms i din Borniak.
För dig som även vill kunna kallröka din mat – komplettera med Borniaks kallrökningsadapter eller med kallrökningsadaptern i rostfritt.
Specifikationer Borniak uwd -150:
- Vikt: 33 kg
- Storlek skåp utvändigt: 1210 x 715 x 520 mm.
- Storlek rökutrymme invändigt: 730 x 485 x 420 mm.
- Volym: 150 liter
- Max antal hyllplan/galler: 7 st á 480 x 400 mm.
- Fungerar för nätspänning: 230 W
- Effekt: 1400 W ugnselement + 110 W rökgenerator = totalt 1510 W.
- Max temp: Ca 120°C.
- Kallrökning: För kallrökning se: kallrökningsadapter eller den rostfria kallrökningsadaptern.
- Utsida: Aluzink
- Insida: Rostfri plåt livsmedelsgodkänd.
- Isolering: Polyuretanskum
- Tillbehör: För extra tillbehör se här!
- Garanti: 24 månader, CE-godkänd.
- Fraktfri hemleverans!
Köp ditt digitala rökskåp av Smart Fritid! Vi ger dig god service - snabb fraktfri hemleverans och smidigt köp!
PS. Vill du kolla på en jämförelse av alla våra elrökar se denna sida - eller en längre mer beskrivande jämförelse här som hjälp att välja mellan Borniak och Bradley.
PPS. Här hittar du alla våra elrökar och tillbehör.
