Borniak UWS-150 rostfritt rökskåp
Rostfritt termostatstyrt rökskåp från Borniak.
Tyvärr, produkten har utgått ur vårt sortiment
Borniak UWS-150 rostfritt rökskåp
Rostfritt rökskåp från Borniak. UWS 150 är den största modellen och är en termostatstyrd kött- och fiskrök.
Rostfritt rökskåp från Borniak, av den största modellen UWS 150. Kallrök- eller varmrök i ditt rökskåp från Borniak, och bjud familj och vänner på riktigt härlig rök mat!
Nu finns Borniaks rökskåp även i rostfritt! Den är vackert våtpolerad med matt struktur som står emot utomhusmiljö och smuts väl. Rökskåp från Borniak är robusta i sin design och mycket hållbara.
Borniak rökskåp med riktigt bra värmeeffekt - även vid minusgrader
Det här rökskåpet med volym 150 liter har, precis som det ursprungliga skåpet Borniak UW-150, den fördelen jämfört med Bradley Smoker att den har större värmeeffekt, vilket har betydelse för den som tänker röka även när det är kallare vintertid.
Det är också ett större skåp på djupet än Bradleys största modell och passar därför den som vill röka mycket samtidigt. Borniaks rökskåp är automatiserat och termostatstyrt precis som Bradleys, men saknar timerfunktion. En timer kan man dock köpa löst, och plugga in i eluttaget och på så sätt ändå uppnå timerfunktion.
Att röka med en Borniak är riktigt enkelt. Bara att hälla rökspånen i en 2-litersbehållare på rökgeneratorns ovansida, och trycka på en knapp och så är du igång! Värmen sköter rökskåpet efter dina inställningar. En omgång rökspån räcker till åtta timmars rökning.
I Borniak använder du rökspån istället för briketter
I Borniak röker du med rökspån (istället för briketter som i Bradleys rökskåp) med smakerna al, körsbär eller bok som ger karaktär åt din rökta mat. Rökspånet köper du i volymerna 5,5 liter, 10 liter eller 60 liter. De spån som passar Borniak är av diametern 3x3 mm.
I Borniak UWS 150 är volymen 150 liter (precis som Borniak UW-150) och du får in sju hyllplan i det, att jämföra med det mindre Borniak UW-70 som tar sex hyllplan. Rökskåpet rymmer ca 20 fiskar, eller 16 kg korv, eller 20 kg kött.
Borniak UWS-150 levereras med 1 hyllplan, 3 stänger för upphängning av krokar, 5 s-krokar, 5 dubbelkrokar, samt 2 påsar rökspån om 2 liter. Vill du komplettera med fler hyllplan kan du göra det här – totalt sju stycken ryms i din Borniak.
För dig som även vill kunna kallröka din mat – komplettera med Borniaks kallrökningsadapter.
Köp ditt Borniak rökskåp tryggt hos Smart Fritid med öppet köp i 365 dagar. Vi satsar på att ge dig den personliga service som du behöver både före och efter ditt köp!
Specifikationer:
- Vikt: 28,5 kg
- Storlek skåp utvändigt: 1210 x 715 x 520 mm.
- Storlek rökutrymme invändigt: 755 x 490 x 420 mm.
- Max antal hyllplan/galler: 7 st á 480 x 400 mm.
- Max strömförbrukning: 1400 W ugnselement / 110 W rökgenerator.
- Max temp: Ca 120°C.
- Kallrökning: För kallrökning se: kallrökningsadapter.
- Utsida: Rostfri plåt
- Insida: Rostfri plåt livsmedelsgodkänd.
- Isolering: Polyuretanskum
- Tillbehör: För extra tillbehör se här!
- Garanti: 24 månader, CE-godkänd.
- Fraktfri hemleverans!
PS. Här hittar du alla våra elrökar och tillbehör.
