Borniak BBDSW-70 med WiFi

Borniak BBDSW -70  - nu med WiFi

Borniak BBDSW-70 för dig som vill röka fisk och kött. Ger härlig mat som du röker själv!

Borniak BBDSW-70 är ett rostfritt elektriskt rökskåp av barbecue-modell på 70 liter med wifi-styrning via mobilen. Det ger dig möjlighet att tillaga vid högre BBQ-temperaturer och du styr rökningen med modern wifi via mobilen - för bästa resultat på bekvämaste sätt.

BBQ-elrök för både lägre och högre temperaturer

BBDSW-70 är en elrök som är anpassad för både traditionell rökning och för att laga mat vid de högre temperaturer som används vid klassisk amerikansk BBQ.

Du kan inte bara varmröka vid de vanliga temperaturerna på 70-100 grader Celsius, utan också laga mat vid de typiska BBQ-temperaturerna på 110-130 grader, eller till och med varmare om det skulle behövas. Enligt tillverkaren är maxtemperaturen hela 150 grader C, vilket gör den till ett utmärkt val för både ”low and slow” tillagning men även för BBQ-rökning.

Enkel och flexibel rökning med smart teknik

• WiFi-anslutning via BorCook-appen gör det möjligt att styra hela rökningen direkt från din telefon.

• Automatisk rökgenerator med upp till 8 timmars drift utan behov av påfyllning.

• 2 temperaturprober för exakt temperaturkontroll i köttet, vilket gör det möjligt att röka flera typer av råvaror samtidigt.

• Elektronisk kontrollpanel för enkel och noggrann justering av temperatur och andra inställningar.

• Kall- och varmrökning går att utföra i samma skåp, med ett tillbehör för kallrökning (säljs separat).

Rostfri både in- och utsida

• Högkvalitativt rostfritt stål både inuti och utanpå garanterar både hållbarhet och hygien.

• Med en volym på 70 liter är BBDSW-70 perfekt för att röka upp till 10 kg kött eller andra produkter vid varje tillfälle.

• 6 justerbara nivåer ger flexibilitet både att hänga upp eller placera köttet på gallren efter behov.

• Fyra justerbara fötter (möjlighet att byta till hjul om du önskar).

Optimalt rökflöde och temperaturkontroll

Med ett temperaturområde på 0–150 °C kan du röka såväl små som stora köttstycken. Den digitala PID-styrningen ger noggrann temperaturreglering för perfekta resultat varje gång.

• Justering av rökintensitet med hjälp av spjäll i skorstenen för att styra röken och få önskad rökfördelning.

• Ingen rökflamma och ingen sot – den automatiska rökgeneratorn ger en jämn och säker rökning utan flammor som kan bränna maten.

• Kondensavskiljare hindrar fukt från att droppa på maten, vilket gör att rökningen sker under optimala förhållanden.

BorCook-appen – Total kontroll i din hand

Med BorCook-appen får du fullständig kontroll över hela rökningen:

• Real-tids interaktion för att kunna göra ändringar under rökningens gång.
• Förprogrammerade rökprogram som gör det enkelt att komma igång, eller skapa dina egna program.
• Guider och tips som hjälper dig att få till det perfekta rökeresultatet varje gång.
• Kombinera rökning, temperatur och tid för exakt anpassning till varje råvara.

Tekniska specifikationer – Borniak BBDSW-70

Med en elrök som Borniak BBDSW-70 är det lätt att lyckas. Ta gärna hjälp av våra rökrecept!

Köp Borniaks kallrökningsadapter om du vill kallröka

För dig som vill njuta även av kallrökta delikatesser komplettera ditt köp med Borniaks kallrökningadapter.

 

Som med alla våra rökar får du praktisk fraktfri hemleverans bekvämt hem - och vi strävar efter snabba leveranser.

• Ingår: rökskåp, rökgenerator, 1 galler, 5 st. S-krokar, 5 st. dubbelkrokar, 3 st stänger, 2 påsar à 2 liter med rökspån

• Tillbehör: För extra tillbehör se här!

• Medskick: 5 påsar spån om 2 liter

• Garanti: 24 månader, CE-godkänd.

• Fraktfri hemleverans!

Köp din Borniak Smoker från Smart Fritid! Vi har varit i rökbranschen i många år!

PS. Här hittar du alla våra elrökar och tillbehör.

Tipsa

Ditt namn :

Skicka till (namn):

Skicka till (e-post):

Kommentar :

Ange tecknen i bilden här: