Recept grillad potatis på grillpinne

Teleskopisk grillpinne med potatis över lägerelden.
Med den här grillpinnen behöver du inte tappa några korvar i elden! Köp den teleskopiska grillpinnen här!

 

Recept grillad potatis på grillpinne
Recept: friluftskocken Anders Klint     Foto: friluftsfotografen Greger Grönroos     copyright©Smart Fritid

Teleskopisk grillpinne är ett enkelt och fiffigt tillbehör till lägerelden. Potatisskivorna kan du förbereda i god tid och sedan sätta på grillpinnen lagom för att bli färdiga samtidigt som resten av maten.  

 

Ingredienser:

2 st stora potatisareller 4 små
olja
st salt
svartpeppar

 

Gör så här:

1. Skrubba och skölj potatisen väl. Skiva i centimetertjocka skivor. Koka i lättsaltat vatten ca 10 minuter tills de nästan är genommjuka.

2. Tag upp, kyl under rinnande vatten, torka, vänd i olja, grilla på grillpinne.

 

Tipsa