Emaljerad gjutjärnsgryta 4 liter

Emaljerad gjutjärnsgryta 4 liter

Gjutjärnsgrytor är toppen - och en emaljerad gjutjärnsgryta tycker många är ännu bättre - låt puttra över lägerelden och njut tillsammans av en riktigt smakrik gryta!

 
Varför ska jag köpa en emaljerad gjutjärnsgryta?

Gjutjärn överdraget av emalj anses av många som det bästa grytmaterialet. Det är en klassisker som har blivit trendig igen.

En emaljerad gjutjärnsgryta är värmetålig precis som en gryta i gjutjärn och både behåller och sprider värmen jämnt i grytan i botten och även upp på kanterna. Eftersom den har så god värmespridningförmåga räcker det att utsätta den för "medium" värme, till exempel genom att ställa den på ett grillgaller ovanpå din Braspanna, samma sak gäller för en lägereld på marken. Godaste grytorna får du förstås om du låter den puttra "low and slow" alltså på låg värme under lång tid.

Så tar du hand om din emaljerade gjutjärnsgryta

Fördelen med emaljerad gjutjärn är att den aldrig riskerar att ta åt sig smak av tidigare tillagad mat, och att du kan diska den med diskmedel, och emellanåt även i diskmaskinen även om handdisk rekomenderas. Du behöver inte smörja in den före eller användning som du gör med rent gjutjärn, utan det är bara att köra igång direkt!

Använd inget som repar emaljen i grytan när du diskar eller rör i den. Var något varsammare med den än en ren gjutjärnsgryta och utstätt den inte för häftliga värmeskillnader. Då riskerar du att få sprickor i emaljen. Var något försiktig när du använder den över öppen eld och försök få till lite gradvis upphettning, och låt den svalna innan du diskar den.

Eller använd grytan på spisen inomhus!

Emaljerade gjutjärnsgrytor funkar förstås även utmärkt inomhus på den vanliga spisen: på gasspis, keramisk häll, induktionshäll och gjutjärnsplattor.

Specifikationer:

Material: emaljerat gjutjärn (inget bly)
Volym: 4 liter (finns även som 2,5 liter)
Vikt: 5,4 liter
Färg: röd

Tipsa

Ditt namn:

Skicka till (namn):

Skicka till (e-post):

Kommentar:

Ange tecknen i bilden här: