EKA filékniv 22 cm

EKA Filékniv 22 cm

30240 -

Filékniv av EKA-kvalitet - 22 cm bladlängd.

215.00 kr
Slut i lager (Prel. i lager: Okänt)
  • Fri frakt över 995:- (69:- vid köp för lägre belopp)

  • Snabb leverans!

  • Öppet köp 365 dagar!

  • Vi bryr oss - även efter ditt köp!

EKA Filékniv 22 cm

Filékniv av hög kvalitet från EKA som gör det enkelt att filéa fisk. Ingår i EKAs serie Butcher Pro för kötthantering.

Med den här kniven med ett långt och spänstigt blad filéar du fisk på bästa sätt. Knivbladet på 22 cm är flexibelt vilket gör att det går att böja skäret genom fisken på ett bra sätt.

Knivbladet är av rostfritt stål; Sandvik 12C27 är rosttrögt, och behåller skärpan väl. Eggen är rakbladsvass och hållbar med en vinkel på 40 grader.

Handtaget är av SantoPrene, ett gummiaktigt material som ger ett väldigt bra grepp. Knivskaftet är ergonomiskt utformat och ger dig ett skönt och bra grepp. Det är dessutom lätt att göra rent vilket gör kniven hygienisk.

Knivföretaget EKA i Eskilstuna har tillverkat knivar sedan 1882 och är ett känt svenskt kvalitetsmärke.

 

Specifikationer Filékniv 22 cm:

Typ av kniv: filékniv

Material knivblad: rostfritt stål, Sandvik 12C27

Längd knivblad: 22 cm

Högsta höjd knivblad: 1,7 cm

Handtag: SantoPrene™ (soft grip-material)

Garanti: 10 år

 

Sandviksstål

Sandvik 12C27 är beteckningen på det stål, som EKA-knivars rostfria knivblad är gjorda av. Det är svenskt, kontrollerat kvalitetsstål, särskilt utvecklat för knivar och kirurgiska instrument.

Knivbladen härdas till 57 - 59 HRC för att eggen skall hålla sin skärpa. Jämförande tester har visat att EKA-knivars eggar håller skärpan betydligt bättre än flera andra ledande knivtillverkares.

10-års garanti

Hos EKA-knivar kombineras 100-årig hantverkstradition med modern produktionsteknik. Varje kniv går igenom mycket stränga kvalitetskontroller, och är försedd med 10 års garanti.

 

 

Tipsa