Laddar, vänta lite...

Kamado Joe

Kamado Joe är en grill av kamadotyp, eller en så kallad keramisk kolgrill, det vill säga en lerugn som använts i Asien under flera tusen år. Den har sedan moderniserats och gjorts populär av amerikanarna. Kamado Joe har med sin kupolform och välisolerade keramik, en enorm förmåga att hålla värmen jämn jämfört med en vanlig grill. Du slipper på så sätt hög och ojämn temperatur, boven till torrt och tråkigt kött. Istället grillar du i din Kamado Joe under lång tid på låg temperatur och får riktigt saftigt smakrikt kött, eller bryner vid högre temperaturer om du så önskar, allt från 82 grader till 400 grader! Kamado Joe är en grill med både direkt och indirekt värme, en ugn – och en rök!