Fornetto Razzo

Fornetto Razzo är en rökgrill – alltså en grill med rökfunktion. I rökgrillen tillagar du köttet vid låga temperaturer under lång tid, ”low and slow” enligt den amerikanska barbecuemetoden, och du får på så sätt riktigt saftigt, smakrikt och mört kött. Vill du även ha den där härliga röksmaken lägger du rökchips ovanpå kolen och låter röken stiga upp i din Fornetto Razzo. Eftersom Fornetto Razzo har en ångfunktion kallas den ibland även för ånggrill. Den här rökgrillen är för dig som verkligen njuter av mat, och inte bara nöjer dig att bränna av maten lite snabbt på grillen, även om du kan göra det också. Du skapar riktigt god kolgrillad mat med röksmak om du önskar, och med ångfunktionen får du saftigare, smakrikare kött när du tillämpar ”low and slow cooking”. Grilla och rök samtidigt, eller grilla enbart, och låt vattenångan ge dig extra smakrik och saftig mat. Med Fornetto Razzo tar du ut svängarna när det gäller smakerna!