Dutch Oven / Fältugn 8 liter
Räcker för ca 8 personer. Med ben både under grytan och ovanpå locket.
Dutch Oven /Fältugn 8 liter - med ben
Dutch Oven 8 liter - tillaga mat över öppen eld i en traditionell Dutch Oven av gjutjärn!
Med Dutch Oven 8 liter kan du tillaga en hel målitd för dina vänner och du har plats för exempelvis en hel kyckling i gjutjärnsgrytan som du med fördel ställer direkt över elden utomhus.
Fältugnen passar också bra för bakning utan att bli allt för tung. Vid bakning bör du lägga det mesta av glöden ovanpå locket. På så vis undviker du att brödet blir bränt.
Med benen ställer du fältugnen direkt i elden eller på kolen. Du kan även använda locket upp och ner som en stekpanna - locket är också försett med ben. Locket rymmer hela två liter och du kan förstås både koka och steka i locket - det här är en riktigt mångsidig gryta som även fungerar som ugn och som stekpanna!
Den här dutch oven / fältugnen kommer att bli din följeslagare i många år - och den är hur hållbar som helst.
Tillaga vad du vill över öppen eld i en traditionell Dutch Oven av gjutjärn
En traditionell Fältugn / Dutch Oven är en gjutjärnsgryta med tre ben och ett särskilt utformat lock. Namnet Dutch Oven kommer sig av att holländska handelsmän på sina resor importerade den till USA. Med en dutch oven kunde de avnjuta traditionell holländsk mat också på sina resor långt från hemmet. Med tiden kom Dutch Oven att bli mycket populär bland resande över hela USA tack vare sin mångsidighet som möjliggör både matlagning och bakning över öppen eld och på glödbädd.
Så använder du Dutch Oven
Gjutjärnsgrytan tål höga temperaturer och ger jämn tillagningstemperatur. Med integrerade ben går det bra att ställa grytan inte enbart på en glödbädd, det gör det också möjligt att ställa den över en liten eld som man matar med mindre vedbitar för att kontrollera temperaturen. Ett plant lock med rejäla kanter för att kunna lägga glödande kol också ovanpå ugnen för jämnast möjliga tillagning.
Allt du kan tillaga i ett vanligt kök kan du också tillaga i din dutch oven från Valhal Outdoor – också de måltider du tillagar i ugnen eller din Crock Pot kan du göra i en dutch oven. Kyckling och ris, stek och potatis, chili, eller till och med bröd och kakor, allt kan du göra i en Dutch Oven över lägerelden.
Underhåll av Dutch Oven
Gjutjärnsgrytan är behandlad med sojabönolja och för att säkerställa bästa möjlig tillagningsyta var noga med att hetta upp pannan och tillsatt rikligt med matolja innan du börjar använda den. Behandla också gärna med lite olja innan förvaring i ett torrt utrymme. Behandlad och förvarad på ett korrekt sätt håller den för evigt.
Kom ihåg att gjutjärn är rent järn och därför kan rosta, men har fördelen av att inte ha något färg- eller teflonlager kan lossna. Lite rost är ingen orsak till oro utan kan enkelt återställas genom att borstas med stålborste och åter behandlas med matolja.
Specifikationer Dutch Oven 8 liter:
Material: Gjutjärn
Volym gryta: 8 liter
Volym lock: 2,5 liter
Vikt: 9,5 kg
Ben: Både under och på lock
Mått: 39 x 32 x 24 cm (LxBxH)
Tips hur du använder Dutch oven.
Upptäck mer
Andra köpte också
-
-
- 29 %
-
-
- 21 %
